tisdag 25 januari 2011

Rätt fett för din hälsa

Anki Sundin, NGruppen
Jag har nyligen medverkat i en artikel om fett i Expressen, Rätt fett för din hälsa.

Faktastycket om omega 6-fettsyror hade råkat hamna under Transfettsyror och härdat fett, vilket inte är hierarkiskt rätt, men i övrigt är jag nöjd med innehållet i den här artikeln. Tack till Elin Gunnarsson för förmånen att medverka i hennes artikel och för att hon lät oss bolla materialet tills vi båda var nöjda. Underbart med sådana journalister.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar